30 août 2010
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Un cadeau royal .......................... Francine m'a apporté de L'ILE de LA REUNION des gousses de VANILLE d'un parfum exaltant.....
Je vous propose un simple flan à la VANILLE (Recette SILIT)
INGREDIENTS
- 1/2 LITRE DE LAIT
- 50 G SUCRE
- QUELQUES GOUTTES DE CITRON
- 6 OEUFS
- 1 GOUSSE DE VANILLE
PREPARATION
- Faire un caramel dans le TF/TF avec 3 CS de sucre , les gouttes de citron
- Battre les ingrédients ensemble et verser sur le caramel
CUISSON
Dans le SILIT , déposer le séparateur avec 1/2 verre d'eau et le TF/ TF dessus
Position II 6'